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  1. Sitologia, ovvero, Raccolta di osservazioni, di esperienze e ragionamenti sopra la natura e qualità dei grani e delle farine per il panificio
    con l'aggiunta di altri trattati utilissimi agli agricoltori ed ai mercanti
    Autor*in: Targioni Tozzetti, Giovanni
    Erschienen: 1765
    Verlag:  Per Marco Coltellini, Livorno

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Clausthal
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    Standort:
    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Signatur:
    nled
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    Standort:
    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
    Signatur:
    ebook (Nationallizenz)
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    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    ebook
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    Standort:
    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    Standort:
    Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart, Campus Horb, Bibliothek
    Signatur:
    eBook National
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    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    ebook mome
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
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    Standort:
    Hochschulbibliothek Pforzheim, Bereichsbibliothek Technik und Wirtschaft
    Signatur:
    e-Book Making of the Modern World / Economics, politics and industry
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    Standort:
    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Rostock
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    Standort:
    Duale Hochschule Baden-Württemberg Stuttgart, Bibliothek
    Signatur:
    eBook Nationallizenz
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    Standort:
    UB Weimar
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: La Marre, L. H. de
    Sprache: Italienisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Bread; Bread industry; Bread industry; Dietetics; Grain; Nutrition; Bread; Bread industry; Bread industry; Dietetics; Grain; Nutrition
    Umfang: 2 v. in 1
    Bemerkung(en):

    Attributed to Giovanni Targioni-Tozzetti--Cf. NUC pre-1956

    Dissertazione sopra gli ordinamenti degli antichi Romani relativi al commercio e distribuzioni del gran e del pane, extracted and translated from a political work in French by "Mr. de Lamare": V. 2, p. [110]-140

    Goldsmiths'-Kress no. 10081.10

    OCLC, 23811650

    Reproduction of original from Kress Library of Business and Economics, Harvard University

    Available via the World Wide Web