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1. Die wol unterwiesene Köchinn/ Oder Gründlicher/ deutlicher und vollkommener Unterricht/ Wie man alle die Speisen/ so nur in Teutschland bekant sein mögen/ auf füglicheste und beste zubereiten/ das Fleisch/ Fische/ Gartenfrüchte/ ... wol einmachen/ dürren oder sonst verwahren/ ... samt Vorstellung vieler Curieusen Sachen und der besten/ ... bekanten Griffe/ so man in der Koch-Kunst anbringen/ und mit großen Nutzen und jedermans Verwunderung practisiren und gebrauchen kan

   Autor*in: Schellhammer, Maria Sophia

   Erschienen: 1692

   Verlag:  Gruber, Braunschweig ; Hesse, Helmstät

   • Bibliographische Angaben
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   Weimar: Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek

   Standort:

   Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek

   Signatur:

   MSb 001016

   Fernleihe:

   keine Fernleihe

   Standort:

   Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek

   Signatur:

   27WEK0113001016

   Fernleihe:

   keine Fernleihe

   Link zum Verbundkatalog:

   Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

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   Quelle:	Herzogin Anna Amalia Bibliothek
   Beteiligt:	Gruber, Kaspar; Hesse, Heinrich
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Mikrofilm, Mikrofiche etc.
   Umfang:	[4] Bl., 466 S., [2] Bl., [8] Bl, Frontisp. (Kupferst.), Tbl. r&s, 8 Ill. (Kupferst.), 4°
   Bemerkung(en):	Verf. erm. in RVK Vorlageform des Erscheinungsvermerks: Verlegt durch Caspar Grubern/ Buchhändl. in Braunschw. Helmstät/ Getrukkt bei Henrich Hessen/ Im Jahr 1692.