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  1. Daz bůch von gůter spise
    a study, edition, and English translation of the oldest German cookbook = (The book of good food)
    Autor*in:
    Erschienen: 2000
    Verlag:  Medium Aevum Quotidianum, Krems

    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Weiss Adamson, Melitta (Sonstige)
    Sprache: Englisch; Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3901094121
    RVK Klassifikation: AN 17900 ; NM 1500 ; AN 18080 ; GF 6721 ; AN 19200 ; AN 19100 ; LC 17015
    Schriftenreihe: Medium Aevum Quotidianum : Sonderband ; 9
    Schlagworte: Das Buch von guter Speise;
    Umfang: 125 S.
    Bemerkung(en):

    Text mittelhochdt. und engl., Kommentar engl.

  2. Daz bůch von gůter spise
    a study, edition, and English translation of the oldest German cookbook = (The book of good food)
    Autor*in:
    Erschienen: 2000
    Verlag:  Medium Aevum Quotidianum, Krems

    Universitätsbibliothek Bayreuth
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Bayerische Staatsbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Deutsches Museum, Bibliothek
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Universitätsbibliothek der LMU München
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Passau
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Stadtarchiv Regensburg
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Würzburg
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Weiss Adamson, Melitta (Sonstige)
    Sprache: Englisch; Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3901094121
    RVK Klassifikation: AN 17900 ; NM 1500 ; AN 18080 ; GF 6721 ; AN 19200 ; AN 19100 ; LC 17015
    Schriftenreihe: Medium Aevum Quotidianum : Sonderband ; 9
    Schlagworte: Das Buch von guter Speise;
    Umfang: 125 S.
    Bemerkung(en):

    Text mittelhochdt. und engl., Kommentar engl.