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  1. Vollständiges Trincir-Büchlein
    handelnd: I, Von den Tafeldecken ... II, Von Zerschneidung und Vorlegung der Speisen. III, Von rechter Zeitigung aller Mundkoste/ oder von dem Kuchenkalender durch das gantze Jahr ; Nach Italianischer und dieser Zeit üblichen Hofart mit fleiß beschrieben/ und mit vielen nohtwendigen Kupffern kunstrichtig außgebildet
    Autor*in: Harsdörffer, Georg Philipp
    Erschienen: [1640]
    Verlag:  Fürst, Nürnberg ; Lochner

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    Oq 10064/2
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    A: 135.10 Pol. (2)
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: Fürst, Paul; Lochner, Christoph
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schlagworte: Tranchieren; Speise;
    Umfang: [7] Bl., 135 S., [1] Bl., [2] gef. Bl, zahlr. Ill. (Kupferst.), Kupfert, quer-4°
    Bemerkung(en):

    Initiale des Verf. auf Zwischent. genannt. - Verfasserschaft wurde früher auch Andreas Klett zugeschrieben, der Harsdörffers Text ab 1657 lediglich unter eigenem Namen hrsg. haben soll (vgl. Dunnhaupt)

    Vorlageform des Erscheinungsvermerks: Und zu finden in Nürnberg/ bey Paulus Fürsten Kunsthändlern. - Im Kolophon: Gedruckt zu Nürnberg/ durch Christoff Lochner/ Jn Verlegung Paulus Fürsten Kunsthändlers. - Erscheinungsjahr nach Dünnhaupt