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  1. Ökonomien des Hungers
    Essen und Körper in der skandinavischen Literatur
    Autor*in: Schnurbein, Stefanie von
    Erschienen: 2018
    Verlag:  Nordeuropa-Institut der Humboldt-Universität, Berlin

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9783932406386
    RVK Klassifikation: GW 6660
    Auflage/Ausgabe: 1. Auflage
    Schriftenreihe: Berliner Beiträge zur Skandinavistik ; Band 23
    Schlagworte: Körper <Motiv>; Hunger <Motiv>; Literatur; Nahrungsaufnahme <Motiv>; Skandinavische Sprachen
    Umfang: 202 Seiten
    Bemerkung(en):

    Literaturverzeichnis: Seite [193]-202
  2. Essen
    Autor*in:
    Erschienen: [2018]
    Verlag:  Bundeszentrale für Politische Bildung, Bonn

    Ernährungsgewohnheiten und Esskultur wandeln sich kontinuierlich und sind unter anderem zahlreichen historischen, religiösen und politischen Einflüssen ausgesetzt. Im 20. Jahrhundert sind dank Migrationsbewegungen und Globalisierung einige Gerichte... mehr

    Standort:
    Landschaftsbibliothek Aurich
    Signatur:
    Ztg 41 a (2018,01/03)
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Fachhochschule Erfurt, Hochschulbibliothek
    Signatur:
    LC 17000 E78
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Duale Hochschule Gera-Eisenach, Bibliothek, Campus Gera
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    POL 001:Z01289-0068,01 2018
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Institut für Theologie und Frieden, Bibliothek
    Signatur:
    Z/120
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Akademie der Polizei Hamburg, Bibliothek
    Signatur:
    oek 80/6
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Arbeitsgemeinschaft Niedersächsischer Behördenbibliotheken
    Signatur:
    ZS-Ablage (1010723006)
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Hochschule Magdeburg-Stendal, Hochschulbibliothek
    Signatur:
    ZS 22
    Bestandsinformationen
    2018
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Hochschule Wismar, University of Applied Sciences: Technology, Business and Design, Hochschulbibliothek
    Signatur:
    ZB 1636 (68,1-3)
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    F2° 3:68,1/3 u
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

     

    Ernährungsgewohnheiten und Esskultur wandeln sich kontinuierlich und sind unter anderem zahlreichen historischen, religiösen und politischen Einflüssen ausgesetzt. Im 20. Jahrhundert sind dank Migrationsbewegungen und Globalisierung einige Gerichte so universal geworden, dass man sie überall auf der Welt kennt. Zu Beginn des 21. Jahrhunderts nimmt das Bedürfnis zu, sich wieder bewusster mit Lebensmitteln auseinanderzusetzen - auch wenn gleichzeitig immer mehr Fertigprodukte gekauft werden. Trotzdem wird der größere politische, gesellschaftliche und kulturelle Kontext des Essens oft und zu Unrecht ausgeblendet: Immerhin kann das Miteinander-Essen Menschen friedlich um einen Tisch versammeln und in einen Austausch bringen. Inhalt: Essen; Lebensmittelsicherheit - mehr als nur ein Zustand. Herausforderungen im 21. Jahrhundert; Salat aus der Maschine, Reis vom Fließband und immer noch Hunger? ; "So isst der Mensch" - Bilder ; Tomaten

     
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schriftenreihe: Aus Politik und Zeitgeschichte ; 68. Jahrgang, 1/3 (8. Januar 2018)
    Schlagworte: Nahrungsaufnahme; Ess- und Trinksitte;
    Umfang: 46 Seiten, 27 cm
    Bemerkung(en):

    Enthält 6 Beiträge
  3. Ökonomien des Hungers
    Essen und Körper in der skandinavischen Literatur
    Autor*in: Schnurbein, Stefanie von
    Erschienen: 2018
    Verlag:  Nordeuropa-Institut der Humboldt-Universität, Berlin

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    10 A 46553
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Skandinavisches Seminar, Bibliothek
    Signatur:
    Frei 30c: Sk X 0 Schn 1.1
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
    Signatur:
    310/GW 5130 S362
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    Hr A1 15/2018
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    By 9360
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Brechtbau-Bibliothek
    Signatur:
    EJ 050.223
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783932406386
    Auflage/Ausgabe: 1. Auflage
    Schriftenreihe: Berliner Beiträge zur Skandinavistik ; Band 23
    Schlagworte: Hunger <Motiv>; Körper <Motiv>; Literatur; Nahrungsaufnahme <Motiv>; Skandinavische Sprachen; Geschichte 1831-1950; ; Skandinavische Sprachen; Literatur; Hunger <Motiv>; ; Literatur; Hunger <Motiv>; Essgewohnheit; Körperbild;
    Umfang: 202 Seiten
    Bemerkung(en):

    Literaturverzeichnis: Seiteb 193-202