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  1. Auswärts essen, trinken, feiern
    Gastronomie in Mönchengladbach ; Magazin zur Ausstellung
    Autor*in:
    Erschienen: 2013
    Verlag:  Museum Schloss Rheydt, Mönchengladbach

    Eröffnung: 10. März 2013, 11.30 Uhr. - - Im Frühjahr 2012 richtete "3Zi.KB - Gladbacher Familien und Gladbacher Häuser" den Blick nach innen: in die Gladbacher Wohnungen und Häuser und in die Familien. Im Zentrum stand die Küche, das Essen und... mehr

    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Museum Europäischer Kulturen, Bibliothek
    Signatur:
    4° 20282
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    LVR-LandesMuseum Bonn, Bibliothek
    Signatur:
    V 07/415
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Archiv der Evangelischen Kirche im Rheinland, Bibliothek
    Signatur:
    2013.084
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Staatliche Kunsthalle, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Germanisches Nationalmuseum, Bibliothek
    Signatur:
    4° Qy 201/3
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    LVR-Amt für Denkmalpflege im Rheinland, Bibliothek
    Signatur:
    RAD-91 / 74-1. 01
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    63.4ʿ 213
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

     

    Eröffnung: 10. März 2013, 11.30 Uhr. - - Im Frühjahr 2012 richtete "3Zi.KB - Gladbacher Familien und Gladbacher Häuser" den Blick nach innen: in die Gladbacher Wohnungen und Häuser und in die Familien. Im Zentrum stand die Küche, das Essen und Trinken, nicht zuletzt das soziale (Familien-) Leben. - - Hieran anknüpfend richtet das Museum Schloss Rheydt 2013 den Blick nach außen: Wann und wo wurde auswärtige Gastronomie genutzt? Und aus welchen Gründen? Die Ausstellung geht den verschiedenen Formen des auswärtigen Essens (und Trinkens) nach und spürt die hierfür typischen Gladbacher Orte auf: Gaststätten, Cafés, Eiscafés, Kneipen, Kioske, Restaurants..... Welcher Wandel vollzog sich über 150 Jahre in der hiesigen Gastronomie? - - Begleitet wird das Projekt vom Hugo Junkers-Gymnasium. Schülerinnen und Schüler dieser Schule kartieren mit den Zentren Mönchengladbachs und Rheydts beispielhaft zwei der wichtigsten gastronomischen Areale Mönchengladbachs. - - Die Ausstellung steht - wie bereits die 3 Zi.KB-Ausstellung - im Rahmen eines größeren Verbundprojektes des Museumsnetzwerkes Niederrhein, diesmal unter dem Leitmotto "Niederrheinische ALTernativen", dessen verbindendes Element das regionaltypische Altbier ist. In einer Reihe niederrheinischer Museen wird das Thema unter verschiedenen Aspekten aufgegriffen und präsentiert

     
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: Wiegmann, Karlheinz; Lang, Charlotte
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783925256707
    Weitere Identifier:
    9783925256707
    RVK Klassifikation: QQ 905
    Schlagworte: Mönchengladbach; Gaststättengewerbe; Geschichte;
    Umfang: 76 S., zahlr. Ill., Kt., 280 mm x 210 mm
  2. Langenscheidt Online-Praxiswörterbuch Gastronomie Italienisch
    [italienisch-deutsch, deutsch-italienisch]
    Autor*in: Malagodi Ingala, Daniela
    Erschienen: 2013
    Verlag:  Langenscheidt, Berlin

    Standort:
    Universitätsbibliothek Leipzig
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)
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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kerndter, Fritz
    Sprache: Deutsch; Italienisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    RVK Klassifikation: QQ 947
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Italienisch; Deutsch;