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Autor*in: Schmidt, Willy

Erschienen: [1935]

Verlag: Killinger, Nordhausen

Standort:

Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße

Signatur:

4"Oq 15185

Fernleihe:

keine Fernleihe

Link zum Verbundkatalog:

Standort:

Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek

Signatur:

4075 - B

Fernleihe:

uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

Link zum Verbundkatalog:

Export in Literaturverwaltung

Quelle:	Herzogin Anna Amalia Bibliothek
Beteiligt:	Marienhagen, Hermann
Sprache:	Deutsch
Medientyp:	Buch (Monographie)
Format:	Druck
Auflage/Ausgabe:	8. völlig neubearb. Aufl.$hvon H. Marienhagen [u.a.]
Schlagworte:	Fleischerei; Speise;
Umfang:	XXII, 767 S., Ill
Bemerkung(en):	Frühere Aufl. u.d.T.: Schmidt: Das Fleischergewerbe in Wort und Bild