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Urgroßmutters Kochbuch
Aus dem Kochbuch d. Frau Rath Schlosser. Mit e. Nachw. von Elmar Mittler u. alten Ill. -
Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit
ein fachkundliches Wörterbuch -
Studie zur Funktionsgeschichte der spätmittelalterlichen deutschsprachigen Kochrezepthandschriften
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Dictionary of food, nutrition and cookery
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New Kochbuch für die Krancken
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Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit
ein fachkundliches Wörterbuch -
Die Sprache der Kärntner Küche
ein Lexikon mit Ausblicken auf die österreichische und internationale Küche ; für alle, die gerne kochen und wissen wollen, woher viele Küchenausdrücke kommen und was sie bedeuten = Jezik koroške kuhinje -
New Kochbuch für die Krancken
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Urgroßmutters Kochbuch
Aus dem Kochbuch d. Frau Rath Schlosser. Mit e. Nachw. von Elmar Mittler u. alten Ill. -
Zen für Küche und Leben
nach "Tenzo Kyokun" von Zen-Meister Dogen -
Der Verständige Bauer Simon Strüf
eine Familien-Geschichte -
Eat Art - Daniel Spoerris Gastronoptikum
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Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit
ein fachkundliches Wörterbuch -
Die Sprache der Kärntner Küche
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Studie zur Funktionsgeschichte der spätmittelalterlichen deutschsprachigen Kochrezepthandschriften
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Internationalismen in der Fachsprache der Gastronomie und Kochkunst im fünfsprachigen Vergleich
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Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit
ein fachkundliches Wörterbuch -
Dictionary of food, nutrition and cookery
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Haus- Feld- Arzney- Koch- Kunst- und Wunder-Buch
das ist, ausführliche Beschreib- und Vorstellung wie ein kluger Hausvatter und sorgfältige Hausmutter wes Standes und Würden sie auch immermehr seyn mögen -
Haus- Feld- Artzney- Koch- Kunst- und Wunder-Buch
das ist, ausführliche Beschreib- und Vorstellung wie ein kluger Haus-Vatter und sorgfältige Haus-Mutter wes Standes und Würden sie auch immermehr seyn mögen -
Vollständige Hauss- und Land-Bibliotheck
worinnen der Grund unverfälschter Wissenschafft zu finden ist, deren sich bey jetziger Zeit ein Hof- Handels- Hauss- Burgers- und Land-Mann zu seinem reichlichen Nutzen bedienen kan