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  1. The second part of the good hus-wiues iewell
    Where is to be found most apt and readiest wayes to distill many wholsome and sweet waters. In which likewise is shewed the best maner in preseruing of diuers sorts of fruits, & making of sirrops. With diuers conceits in cookerie with the booke of caruing
    Erschienen: 1597
    Verlag:  Printed by E. Allde. for Edward White, dwellimg [sic] at the little north doore of Paules Church at the signe of the Gun, At London

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    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    eebo-0216

     

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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schriftenreihe: Early English Books Online / EEBO
    Schlagworte: Canning and preserving; Carving (Meat, etc.); Cookery, English
    Umfang: 1 Online-Ressource ([8], 72; [40] p)
    Bemerkung(en):

    Reproductions of the originals in the Henry E. Huntington Library and Art Gallery, the Bodleian Library, and the British Library

    Appears at reel 197 (British Library copy), at reel 213 (Henry E. Huntington Library and Art Gallery copy) and at reel 1440 (Bodleian Library copy)

    By Thomas Dawson

    Signatures: A-E; A-B C⁴

    STC (2nd ed.), 6395

    "The booke of caruing and sewing", a reprint of the anonymous "Boke of kervynge" of which the first known edition is dated 1508, has separate title page and register

    Identified as STC 3299 on UMI microfilm reel 197

    "The booke of carving and sewing" identified as STC 3293 on UMI microfilm reel 1440

    Electronic reproduction; Digital version of: (Early English books, 1475-1640 ; 197:07, 213:22, 1440:09)