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Traiteur à la mode
Welcher der delicaten und neu begierigen Welt zu sonderbaren Nutzen darlegt Ein neu wol-eingerichtetes ... Koch-Buch/ Worinn ... zu finden/ Wie man/ so wol Hoch-Fürstlich- als anderer vornehmer Höfe Taffeln ... mit wolschmeckenden Speisen galant bestellen und versehen könne/ Als: Mit Potagen von allerhand Wildpret ... Fisch und Garten-Gewächsen/ wie auch Tarten/ Pastäten ... und also biß 374 Species, welche im Register aufzuschlagen sind ; Item: Von allerhand Braten/ Wie dieselben ordinirt und angerichtet werden sollen/ Worbey ein und zwantzig curieuse Taffeln ... zu finden ...