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  1. Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Französisch
    französisch-deutsch, deutsch-französisch
    Autor*in: Kerndter, Françoise
    Erschienen: 2007
    Verlag:  Langenscheidt, Berlin [u.a.]

    Standort:
    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kerndter, Fritz
    Sprache: Deutsch; Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Weitere Identifier:
    9783861172604
    Auflage/Ausgabe: 2., stark bearb. u. erw. Aufl.
    Schlagworte: Deutsch; Wörterbuch; Gaststättengewerbe; Französisch
    Umfang: 187 Seiten
  2. Langenscheidt, Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch
    englisch-deutsch, deutsch-englisch ; [neu aktualisiert und erweitert]
    Autor*in:
    Erschienen: 2010
    Verlag:  Langenscheidt, Berlin [u.a.]

    Standort:
    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kerndter, Fritz; Flynn, Annette U.; Hadoke, Mike
    Sprache: Deutsch; Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Weitere Identifier:
    9783861173182
    Auflage/Ausgabe: 3., bearb. und erw. Aufl.
    Schriftenreihe: Langenscheidt Praxiswörterbücher
    Schlagworte: Englisch; Gaststättengewerbe; Deutsch
    Umfang: 147 Seiten
  3. Zu Gast im Denkmal
    Historische Bauwerke bitten zu Tisch
    Autor*in: Lucas, Sonja
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Deutsche Stiftung Denkmalschutz Monumente Publikationen, Bonn

    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    !!bestellt
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Niedersächsisches Landesarchiv, Standort Wolfenbüttel
    Signatur:
    2°Zg.28/2018
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3867951349; 9783867951340
    Weitere Identifier:
    9783867951340
    Auflage/Ausgabe: 1. Auflage
    Schlagworte: Deutschland; Baudenkmal; Gaststättengewerbe;
    Umfang: 176 Seiten, 29.4 cm x 21 cm
  4. Dictionnaire gastronomique
    pour la traduction et l'explication des menus en cinq langues ; [français, deutsch, English, italiano, español]
    Autor*in: Neiger, Elisabeth
    Erschienen: 1993
    Verlag:  Gerber, München

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Französisch; Deutsch; Englisch; Italienisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3872492195
    RVK Klassifikation: HE 310
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Französisch; Kochen; Spanisch; Italienisch; Deutsch; Speisekarte; Englisch; Speise
    Umfang: 134 S.
    Bemerkung(en):

    Dt. Ausg. u.d.T.: Neiger, Elisabeth: Gastronomisches Wörterbuch. - Engl. Ausg. u.d.T.: Neiger, Elisabeth: Dictionary of gastronomy
  5. PONS-Fachwörterbuch Touristik, Hotellerie, Gastronomie
    englisch-deutsch, deutsch-englisch
    Autor*in: Collin, Peter H.
    Erschienen: 1996
    Verlag:  Klett-Verl. für Wissen und Bildung, Stuttgart u.a.

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Livesey, Rupert (Verfasser); Lantermann, Dorothee (Verfasser)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3125180406
    RVK Klassifikation: HF 131 ; QB 020 ; QQ 900 ; HE 310
    Auflage/Ausgabe: 1. Aufl.
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Gastgewerbe; Englisch; Tourismus; Deutsch
    Umfang: 387 S.
  6. Nemecko-russkij slovarʹ po piščevoj promyšlennosti i kulinarnoj obrabotke
    okolo 55000 terminov ; s ukazatelem russkich terminov
    Autor*in:
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Russo, Moskva

    Standort:
    Freie Universität Berlin, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Anjuškin, Evgenij S. (Sonstige)
    Sprache: Russisch; Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 5887211415
    RVK Klassifikation: ZA 38700 ; KC 1775
    Schlagworte: Russisch; Gaststättengewerbe; Deutsch; Lebensmitteltechnologie
    Umfang: 1020 S.
    Bemerkung(en):

    Paralleltitel: Deutsch-russisches Wörterbuch für Lebensmittelindustrie und Gastronomie

    Nebentitel: Deutsch-russisches Wörterbuch für Lebensmittelindustrie und Gastronomie
  7. Wörterbuch der Gastronomie
    franz./dt. ; e. umfassendes Wörterbuch zur korrekten Speisekartenübers. sowie Erklärung küchentechn. u. gastgewerbl. Fachausdrücke
    Autor*in: Luh, Hans Kurt
    Erschienen: 1992
    Verlag:  Pfanneberg, Giessen

    Standort:
    Beuth Hochschule für Technik Berlin, Hochschulbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3805703589; 3805703643
    RVK Klassifikation: ID 6880
    Schlagworte: Französisch; Gaststättengewerbe; Wörterbuch; Deutsch
    Umfang: 173 S.
  8. La gastronomie à l'ère numérique
    regards linguistiques et économiques sur l'Allemagne, la France et l'Italie
    Autor*in:
    Erschienen: [2019]
    Verlag:  Stauffenburg Verlag, Tübingen

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Cadeddu, Joseph (Herausgeber); Kauffer, Maurice (Herausgeber); Keromnes, Yvon (Herausgeber)
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783958098022; 3958098029
    Weitere Identifier:
    9783958098022
    Schriftenreihe: Stauffenburg Romanistik ; Band 3
    Schlagworte: Deutsch; Französisch; Italienisch; Diskursanalyse; Gaststättengewerbe; Fachsprache; Neue Medien
    Weitere Schlagworte: (Produktform)Paperback / softback; (Produktform (spezifisch))Card cover; blog culinaire; discourse gastronomique; supports de communication; (VLB-WN)1566: Hardcover, Softcover / Sprachwissenschaft, Literaturwissenschaft/Romanische Sprachwissenschaft, Literaturwissenschaft
    Umfang: 343 Seiten, 23 cm, 550 g
  9. Gastronomisches Wörterbuch
    zur Übersetzung und Erklärung der Speisekarten in fünf Sprachen
    Autor*in: Neiger, Elisabeth
    Erschienen: 1990
    Verlag:  Gerber, München

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)

    Standort:
    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Englisch; Französisch; Italienisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3872491768
    RVK Klassifikation: QQ 947
    Auflage/Ausgabe: 7., verb. u. erw. Aufl.
    Schlagworte: Speisekarte; Gaststättengewerbe; Französisch; Spanisch; Italienisch; Englisch; Speise; Deutsch
    Umfang: 144 S.
    Bemerkung(en):

    Text dt., franz., engl., ital., span.
  10. Dicţionar - ghid de conversaţie român - francez - german - englez pentru ospătari, somelieri, barmani, bucătari, cofetari-patiseri
    Autor*in:
    Erschienen: 2003
    Verlag:  Gemma Print, Bucureşti

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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Gal, Ana Maria (Hrsg.); Teodorescu, Georgeta Felicia (Hrsg.); Dumitrescu, Gabriela Roxana (Übers.)
    Sprache: Deutsch; Englisch; Französisch; Rumänisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9739398170 (Gemma Print); 9738581184
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640)
    Auflage/Ausgabe: Ed. a doua, rev.
    Schriftenreihe: Colecţia THR ; 1
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Französisch; Gaststättengewerbe; Englisch; Gaststättengewerbe; Rumänisch; Gaststättengewerbe; Deutsch; Gaststättengewerbe
    Umfang: 159 S., 21 x 28 cm
  11. Gastronomisches Wörterbuch
    zur Übersetzung und Erklärung der Speisekarten in fünf Sprachen ; [deutsch, französisch, englisch, italienisch, spanisch]
    Autor*in: Neiger, Elisabeth
    Erschienen: 1991
    Verlag:  Gerber, München

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)

    Standort:
    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Französisch; Englisch; Italienisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3872491393
    RVK Klassifikation: AH 10054 ; QQ 947 ; IM 6880 ; IS 7180 ; ID 6880 ; HE 310
    Auflage/Ausgabe: 8., verb. u. erw. Aufl.
    Schlagworte: Speisekarte; Gaststättengewerbe; Französisch; Spanisch; Italienisch; Englisch; Speise; Deutsch
    Umfang: 144 S.
    Bemerkung(en):

    Engl. Ausg. u.d.T.: Neiger, Elisabeth: Dictionary of gastronomy. Franz. Ausg. u.d.T.: Neiger, Elisabeth: Dictionnaire gastronomique
  12. Deutsch in der Gastronomie und Hotellerie
    griechisch - spanisch - polnisch - rumänisch ; [Niveau A2 - C1]
    Autor*in: Albrecht, Urte
    Erschienen: 2015
    Verlag:  Hueber, München

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)

    Standort:
    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kostka von Liebinsfeld, Gerhard (Verfasser)
    Sprache: Deutsch; Griechisch, modern (1453-); Spanisch; Polnisch; Rumänisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9783190074778; 3190074771
    RVK Klassifikation: GB 1534 ; GB 3054
    DDC Klassifikation: Sprache (400)
    Auflage/Ausgabe: 1. Aufl.
    Schriftenreihe: Hueber Beruf
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Hotelgewerbe; Deutsch
    Umfang: 256 S., Ill.
  13. Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch
    englisch-deutsch, deutsch-englisch ; [mit Begriffen aus Österreich und Schweiz]
    Autor*in: Hadoke, Mike
    Erschienen: 2007
    Verlag:  Langenscheidt, Berlin [u.a.]

    Standort:
    Hochschule für Wirtschaft und Recht, Hochschulbibliothek, Campus Schöneberg
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kerndter, Fritz (Verfasser)
    Sprache: Deutsch; Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9783861172543
    RVK Klassifikation: HE 310
    Auflage/Ausgabe: 2., erw. Aufl., Nachdr.
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Deutsch
    Umfang: 109 S.
  14. Dictionaire Gourmet Wörterbuch
    français-allemand, deutsch-französisch
    Autor*in: Duboux, Marianne
    Erschienen: [2009]
    Verlag:  Duboux, Thoune - Suisse

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Duboux, Jean-Pierre
    Sprache: Deutsch; Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783907950326
    Weitere Identifier:
    9783907950326
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640); Romanische Sprachen; Französisch (440)
    Auflage/Ausgabe: 4. ed.
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Französisch; Gaststättengewerbe; Deutsch
    Weitere Schlagworte: (VLB-FS)Gastronomie; (VLB-FS)Deutsch; (VLB-FS)Französisch; (VLB-FS)Wörterbücher; (VLB-FS)Kochen; (VLB-FS)Reisen; (VLB-PF)BC: Paperback; (VLB-WN)2914: Taschenbuch / Sachbücher/Lexika, Nachschlagewerke/Sprachführer
    Umfang: 448 S., 14 cm, 150 gr.
  15. Langenscheidt Praxiswörterbuch Speisen und Getränke
    Deutsch-Englisch-Französisch-Italienisch-Spanisch
    Autor*in: Kerndter, Fritz
    Erschienen: 2010
    Verlag:  Langenscheidt, Berlin

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Mehrere Sprachen
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783861173267
    Weitere Identifier:
    9783861173267
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640)
    Auflage/Ausgabe: 2., aktualisierte und erw. Aufl. des Langenscheidt Praxiswörterbuches Internat. Küche
    Schriftenreihe: Langenscheidt Praxiswörterbücher
    Schlagworte: Deutsch; Englisch; Französisch; Italienisch; Gaststättengewerbe
    Weitere Schlagworte: (VLB-PF)BC: Paperback; (VLB-WN)1781: Hardcover, Softcover / Wirtschaft/Allgemeines, Lexika
    Umfang: 160 S., 20 cm
  16. Dicionário Gourmet Wörterbuch
    Português-Alemão / Deutsch-Portugiesisch
    Autor*in: Duboux, Marianne
    Erschienen: 2010
    Verlag:  Duboux Ed., Thun

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Duboux, Jean-Pierre (Verfasser)
    Sprache: Portugiesisch; Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9783907950333
    Weitere Identifier:
    9783907950333
    RVK Klassifikation: IR 2275
    DDC Klassifikation: Spanisch, Portugiesisch (460); Germanische Sprachen; Deutsch (430)
    Schlagworte: Deutsch; Lebensmittel; Gaststättengewerbe; Portugiesisch
    Umfang: 448 S., 136 mm x 80 mm, 150 gr.
    Bemerkung(en):

    Erscheint: Februar 2010
  17. Wörterbuch der Gastronomie
    französisch - deutsch ; ein umfassendes Wörterbuch zur korrekten Speisekartenübersetzung sowie Erklärung küchentechnischer und gastgewerblicher Fachausdrücke
    Autor*in: Luh, Hans Kurt
    Erschienen: 1998
    Verlag:  Pfanneberg, Haan-Gruiten

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783805704342; 3805704348
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640)
    Auflage/Ausgabe: 3., überarb. und erw. Aufl., 1. Dr.
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Französisch; Gaststättengewerbe; Deutsch
    Umfang: 239 S., 20 cm
  18. Die französische Gastronomie von A bis Z
    [gastronomisches Wörterbuch französisch-deutsch ; eine umfassende Zusammenstellung von Begriffen aus der Welt der französischen und belgischen Gastronomie, ins Deutsche übersetzt, mit historischen Anekdoten ausgeschmückt]
    Autor*in: Temmerman, Geneviève ˜deœ
    Erschienen: 1998
    Verlag:  Scribo Ed., Arces

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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Chedorge, Didier
    Sprache: Deutsch; Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 2950331769
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640)
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Französisch; Deutsch; Gaststättengewerbe
    Umfang: 159 S., 19 cm
  19. Nemecko-russkij slovar' po piščevoj promyšlennosti i kulinarnoj obrabotke
    okolo 55000 terminov ; s ukazatelem russkich terminov
    Autor*in:
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Russo, Moskva

  20. Der Gast ist König
    német nyelvkönyv a szállodaipar és a vendéglátás számára
    Autor*in: Budainé Heller, Éva
    Verlag:  Pro Lingua Kft., [Budapest]

  21. Tysk gastronomisk ordliste
    Autor*in: Thorup, Birthe
    Erschienen: 1992
    Verlag:  Aalborg Tekniske Skoles, Aalborg

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 8798425404
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640)
    Auflage/Ausgabe: 1. opl.
    Schlagworte: Dänisch; Gaststättengewerbe; Deutsch; Gaststättengewerbe
    Umfang: 81 S., 21 cm
  22. Gastronomie, Hotellerie, Touristik
    Fachwörterbuch deutsch-französisch
    Autor*in: Duboux, Marianne
    Erschienen: c 1993
    Verlag:  Rot-Weiss, Thun

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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Duboux, Jean-Pierre
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783907950050; 3907950054
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640)
    Auflage/Ausgabe: 2., überarb. und erw. Aufl.
    Schlagworte: Deutsch; Gaststättengewerbe; Französisch; Gaststättengewerbe; Deutsch; Tourismus; Französisch; Tourismus; Deutsch; Hotelgewerbe; Französisch; Hotelgewerbe
    Umfang: 896 S., 20 cm
  23. Wörterbuch der Gastronomie
    Französisch - Deutsch ; ein umfassendes Wörterbuch zur korrekten Speisekartenübersetzung sowie Erklärung küchentechnischer und gastgewerblicher Fachausdrücke
    Autor*in: Luh, Hans Kurt
    Erschienen: 1992
    Verlag:  Fachbuchverl. Pfanneberg, Giessen

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783805703642; 3805703643; 9783805703581; 3805703589
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640)
    Schlagworte: Gaststättengewerbe; Französisch; Gaststättengewerbe; Deutsch
    Umfang: 176 S., 20 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 169 - 173
  24. Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Französisch
    französisch-deutsch ; deutsch-französisch
    Autor*in: Kerndter, François
    Erschienen: 2007
    Verlag:  Langenscheidt, Berlin ; München [u.a]

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kerndter, Fritz (Verfasser)
    Sprache: Deutsch; Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9783861172604; 3861172607
    Weitere Identifier:
    9783861172604
    RVK Klassifikation: ID 6880
    Auflage/Ausgabe: 2., stark bearb. und erw. Aufl., 1. [Dr.]
    Schlagworte: Französisch; Wörterbuch; Deutsch; Gaststättengewerbe
    Umfang: 187 S.
  25. Dicionário Gourmet Wörterbuch
    Português-Alemão, Deutsch-Portugiesisch
    Autor*in: Duboux, Marianne
    Erschienen: [2010]
    Verlag:  Duboux, Thun, Suíça

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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Duboux, Jean-Pierre
    Sprache: Deutsch; Portugiesisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783907950333
    Weitere Identifier:
    9783907950333
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640); Spanisch, Portugiesisch (460)
    Schlagworte: Portugiesisch; Deutsch; Gaststättengewerbe
    Weitere Schlagworte: (VLB-FS)Wörterbuch; (VLB-FS)Taschenwörterbuch; (VLB-FS)Gastronomie; (VLB-FS)Portugiesisch; (VLB-FS)Deutsch; (VLB-PF)BC: Paperback; (VLB-WN)2914: Taschenbuch / Sachbücher/Lexika, Nachschlagewerke/Sprachführer
    Umfang: 448 S., 14 cm, 150 gr.