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  1. Le goût des autres
    de l'expérience de l'altérité gastronomique à l'appropriation ; Europe XVIIIe - XXIe siècles : [actes de colloque, 19 et 20 octobre 2010, Bakou (Azerbaïdjan)]
    Autor*in:
    Erschienen: [2015]
    Verlag:  PUN - Éd. Univ. de Lorraine, Nancy

    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    259818 - A
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Verlag (Inhaltsverzeichnis)
    Verlag (Klappentext)
    Verlag (Buchcover)
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Francfort, Didier; Agayeva, Isabella
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9782814302242
    RVK Klassifikation: LC 17005
    Schriftenreihe: Cahiers du CERCLE
    Schlagworte: Europa; Essgewohnheit; Kulturkontakt; Gruppenidentität; Geschichte 1700-2010;
    Umfang: 389 S., Ill., Kt, 24 cm