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  1. Pzríruční slovník zpracování obilovin
    (výrazy mlýnské, pekárenské, těstárenské a cukrářské) ; česky, anglicky, německy, francouzsky, rusky
    Erschienen: 1995
    Verlag:  Ústav Zemědělských a Potravinářských Informací, Praha

    Bayerische Staatsbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kopáčová, Olga (Verfasser)
    Sprache: Tschechisch; Russisch; Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 8085120526
    Auflage/Ausgabe: Vyd. 1.
    Schlagworte: Russisch; Deutsch; Getreideverarbeitung; Tschechisch; Französisch; Englisch
    Umfang: 230 S.
    Bemerkung(en):

    Teilw. in kyrill. Schr., russ.