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  1. Geist der Kochkunst
    Autor*in: Rumohr, Carl Friedrich von
    Erschienen: 1822
    Verlag:  [s.n.], Stuttgart [u.a.]

    Standort:
    TU Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek - Stadtmitte
    Signatur:
    Ma 478, F. 19780
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    Signatur:
    MPQ 110, F. 19780
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Hochschul- und Landesbibliothek Fulda, Standort Heinrich-von-Bibra-Platz
    Signatur:
    MP 2002/3 (F. 19780)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Gießen
    Signatur:
    FH ger Ex 0.4, F. 19780
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Kassel, Standort Holländischer Platz
    Signatur:
    25 Ger CB 0001, F. 19780
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Universität Mainz, Zentralbibliothek
    Signatur:
    GERM C 101, F. 19780
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Wissenschaftliche Stadtbibliothek
    Signatur:
    MF 16, F. 19780
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Universität Marburg, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    088 Mf 00030, F. 19780
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)

    Standort:
    Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Rheinstraße
    Signatur:
    60 MIP 28 (F. 19780)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: König, Hartmut (Eigentl. Verf.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie); Mikrofilm, Mikrofiche etc.
    ISBN: 3598524544
    RVK Klassifikation: GB 1632 ; GE 6701
    Schlagworte: Ess- und Trinksitte; Kochbuch; Kochen
    Bemerkung(en):

    Besitzer der Druckausg.: 15

    Mikrofiche-Ausg.:
  2. Zur Entstehung, Tradierung und Lexik deutscher Kochbücher und Rezepte des Spätmittelalters
    Autor*in: Weiss Adamson, Melitta
    Erschienen: 1983

    Standort:
    Universitätsbibliothek Augsburg
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Bamberg
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Unbestimmt
    Medientyp: Mikrofilm, Mikrofiche etc.
    RVK Klassifikation: GF 6730
    Auflage/Ausgabe: [Microfiche-Ausg.]
    Schriftenreihe: Canadian theses on microfiche
    Schlagworte: Kochbuch; Mikroform
    Umfang: VIII, 285 S., Ill.
    Bemerkung(en):

    Waterloo, Univ., Diss. - Mikrokopie (4 Mikrofiches : 24x), erschienen im Verl. National Library of Canada, Canadian Theses on Microfiche Service, Ottawa
  3. Ain nützlichs büchlin von der speis des mensch[e]n
    wölche speis gesund sy od[er] nit zeniessen [etc.] ...
    Autor*in:
    Erschienen: [um 1495]
    Verlag:  Albrecht Kunne, Memmingen

    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    Microfiche 285
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Datenträger; Mikrofilm, Mikrofiche etc.
    Schriftenreihe: Incunabula collection ; IM 23
    Schlagworte: Kochbuch; Geschichte 1495;
    Umfang: [10] Bl
  4. Geist der Kochkunst
    Autor*in: Rumohr, Carl Friedrich von
    Erschienen: 1822
    Verlag:  [s.n.], Stuttgart [u.a.]

    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    Signatur:
    MPQ 110, F. 19780-19781
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Titel im lokalen Katalog:
    https://hds.hebis.de/ubffm/Record/HEB097940852
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Fachkatalog Germanistik
    Beteiligt: König, Hartmut (Eigentl. Verf.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie); Mikrofilm, Mikrofiche etc.
    ISBN: 3598524544
    RVK Klassifikation: GB 1632 ; GE 6701
    Schlagworte: Ess- und Trinksitte; Kochbuch; Kochen
    Bemerkung(en):

    Besitzer der Druckausg.: 15

    Mikrofiche-Ausg.: