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  1. Entdecke, was dir schmeckt
    Kinder erobern die Küche
    Autor*in:
    Erschienen: 2012
    Verlag:  Beltz & Gelberg, Weinheim

    Mit diesem interessanten und reich bebilderten Titel (allein die 44 Rezepte werden anhand 300 Fotos detailliert vorgestellt) wird es Kindern ab 10 Jahren Freude bereiten, die heimische Küche zu erobern. Zu Beginn weist eine Gebrauchsanleitung den Weg... mehr

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    Mit diesem interessanten und reich bebilderten Titel (allein die 44 Rezepte werden anhand 300 Fotos detailliert vorgestellt) wird es Kindern ab 10 Jahren Freude bereiten, die heimische Küche zu erobern. Zu Beginn weist eine Gebrauchsanleitung den Weg durch die 7 Kapitel (u.a. "Warum schmeckt mir das?", "Wie kaufe ich schlau ein?", "Was gehört in die Küche?"). Im Folgenden lernen die Kinder nach einer kleinen Geschmacksschule (z.B. "Mögen sich bitter und sü?︢") die Tricks der Nahrungsmittelindustrie ebenso kennen wie den Zuckergehalt verschiedener Lebensmittel. Die Erntezeiten von Obst und Gemüse werden vorgestellt, aber auch Küchengeräte, Kräuter ("Was passt wozu?") sowie die optimale Lagerung der Nahrungsmittel im Kühlschrank. Küchenversuche (z.B. "Warum verändert Rösten den Geschmack?") regen zum Forschen an, bevor gezeigt wird, dass aus den gleichen Zutaten völlig unterschiedliche Gerichte gekocht werden können. 44 leckere Rezepte und ein kleines Küchen-Abc runden die Ausführungen ab. Durchweg ansprechende Gestaltung. Zum Thema vgl. "Wir Besser-Esser. Neben diesem unbedingt empfohlen. Ab 10

     

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Leitzgen, Anke M.; Rienermann, Lisa; Ehling, Thekla
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783407753625
    RVK Klassifikation: GE 6919 ; DX 4775 ; ZE 40000 ; DX 4900
    Schlagworte: Lebensmittel; Ernährung; ; Kochbuch;
    Umfang: 151 S., [2] Bl., überw. Ill.
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. [154]

    Dt. Jugendlit.-Preis, Nominierung

    Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke

  2. Entdecke, was dir schmeckt
    Kinder erobern die Küche
    Autor*in:
    Erschienen: 2012
    Verlag:  Beltz & Gelberg, Weinheim [u.a.]

    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, BzG, Bibliothek für Jugendbuchforschung
    K 5/12/0935
    keine Fernleihe
    Hochschul- und Landesbibliothek Fulda, Standort Heinrich-von-Bibra-Platz, Kinder und Jugend
    47 / 6.8 Xeo 29 Entd
    keine Fernleihe
    Hochschul- und Landesbibliothek Fulda, Standort Heinrich-von-Bibra-Platz, Kinder und Jugend
    47 / Medienbox Ernährung (Primarstufe)
    keine Fernleihe
    Stadtbibliothek Worms
    J Xe Entd
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Leitzgen, Anke M.; Ehling, Thekla (Illustrator); Stockhausen, Petra (Illustrator); Sebastian, Kathrin (Mitwirkender); Rienermann, Lisa (Ill.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783407753625; 3407753624
    Weitere Identifier:
    9783407753625
    RVK Klassifikation: GE 6919 ; ZE 40000
    Schlagworte: Lebensmittel; Ernährung; Kochbuch
    Umfang: 151 S., zahlr. Ill., 25 cm, 717 g
    Bemerkung(en):

    URL-Verz. S. [154]

  3. Entdecke, was dir schmeckt
    Kinder erobern die Küche
    Autor*in:
    Erschienen: 2012
    Verlag:  Beltz & Gelberg, Weinheim

    Mit diesem interessanten und reich bebilderten Titel (allein die 44 Rezepte werden anhand 300 Fotos detailliert vorgestellt) wird es Kindern ab 10 Jahren Freude bereiten, die heimische Küche zu erobern. Zu Beginn weist eine Gebrauchsanleitung den Weg... mehr

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    53 MA 24928
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Stadtbibliothek Braunschweig
    keine Fernleihe
    Stadtbibliothek Braunschweig
    keine Fernleihe
    Stadtbibliothek Bremen, Zentralbibliothek
    J HW 645 E Kochen und Backen
    keine Fernleihe
    Stadtbibliothek Bremen, Zentralbibliothek
    J HW 645 E Kochen und Backen
    keine Fernleihe
    Stadtbibliothek Bremen, Zentralbibliothek
    J HW 645 E Kochen und Backen
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    381167
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    E Lit 700.8 Lei
    keine Fernleihe
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    E Lit 700.8 Lei
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Hamburger Lehrerbibliothek, Bibliothek des Landesinstituts für Lehrerbildung und Schulentwicklung
    HLF A 2.9/232.1
    keine Fernleihe
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    MUSEUM
    keine Fernleihe
    Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, Hochschulinformations- und Bibliotheksservice (HIBS), Fachbibliothek Technik, Wirtschaft, Informatik
    Ern K - 234.1
    keine Fernleihe
    Bibliotheks-und Informationssystem der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg (BIS)
    407-75362/12
    keine Fernleihe
    Hochschule Osnabrück, Bibliothek Campus Westerberg
    RRRD 71
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
    DX 4775 LEI
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Rostock
    SKJ A 4065
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Vechta
    JGNent = 440545
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    Mit diesem interessanten und reich bebilderten Titel (allein die 44 Rezepte werden anhand 300 Fotos detailliert vorgestellt) wird es Kindern ab 10 Jahren Freude bereiten, die heimische Küche zu erobern. Zu Beginn weist eine Gebrauchsanleitung den Weg durch die 7 Kapitel (u.a. "Warum schmeckt mir das?", "Wie kaufe ich schlau ein?", "Was gehört in die Küche?"). Im Folgenden lernen die Kinder nach einer kleinen Geschmacksschule (z.B. "Mögen sich bitter und sü?︢") die Tricks der Nahrungsmittelindustrie ebenso kennen wie den Zuckergehalt verschiedener Lebensmittel. Die Erntezeiten von Obst und Gemüse werden vorgestellt, aber auch Küchengeräte, Kräuter ("Was passt wozu?") sowie die optimale Lagerung der Nahrungsmittel im Kühlschrank. Küchenversuche (z.B. "Warum verändert Rösten den Geschmack?") regen zum Forschen an, bevor gezeigt wird, dass aus den gleichen Zutaten völlig unterschiedliche Gerichte gekocht werden können. 44 leckere Rezepte und ein kleines Küchen-Abc runden die Ausführungen ab. Durchweg ansprechende Gestaltung. Zum Thema vgl. "Wir Besser-Esser. Neben diesem unbedingt empfohlen. Ab 10

     

    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Leitzgen, Anke M.; Rienermann, Lisa; Ehling, Thekla
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783407753625
    RVK Klassifikation: GE 6919 ; DX 4775 ; ZE 40000 ; DX 4900
    Schlagworte: Lebensmittel; Ernährung; ; Kochbuch;
    Umfang: 151 S., [2] Bl., überw. Ill.
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. [154]

    Dt. Jugendlit.-Preis, Nominierung

    Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke