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  1. Die Sprache der Kärntner Küche
    ein Lexikon mit Ausblicken auf die österreichische und internationale Küche ; für alle, die gern kochen und wissen wollen, woher viele Küchenausdrücke kommen und was sie bedeuten = Jezik koroške kuhinje
    Autor*in: Pohl, Heinz Dieter
    Erschienen: 2004
    Verlag:  Hermagoras, Klagenfurt

    Das Buch versucht die Sprache der Kärntner Küche näher zu bringen. Alle Fachausdrücke werden sprachwissenschaftlich erklärt. Es wurde Vollständigkeit angestrebt, indem alle Speisen, die in den Kochbüchern von L. Miklau, T. Angerer und F. Maier-Bruck... mehr

     

    Das Buch versucht die Sprache der Kärntner Küche näher zu bringen. Alle Fachausdrücke werden sprachwissenschaftlich erklärt. Es wurde Vollständigkeit angestrebt, indem alle Speisen, die in den Kochbüchern von L. Miklau, T. Angerer und F. Maier-Bruck enthalten sind, berücksichtigt wurden. Außerdem wird auch auf die mundartlichen, deutschen wie slowenischen Besonderheiten eingegangen. Aufgelockert wird das Buch durch zahlreiche Rezepte. Zum ersten Mal wird der Versuch unternommen, die österreichische Küchenterminologie der gesamtdeutschen gegenüberzustellen.

     
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Slowenisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783708600260; 3708600266
    Weitere Identifier:
    9783708600260
    DDC Klassifikation: Germanische Sprachen; Deutsch (430); Hauswirtschaft und Familie (640)
    Schriftenreihe: Studia Carinthiaca ; Bd. 25
    Schlagworte: Kärntnerisch; Wortschatz; Kochen
    Weitere Schlagworte: (VLB-PF)BC: Paperback; (VLB-WI)1: Hardcover, Softcover, Karte; (VLB-WG)561: Sprachwissenschaft / Allgemeines, Lexika
    Umfang: 215 S., 21 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 205 - 211
  2. Ardigata! Krucinal!
    ein slowenisches Schimpfwörterbuch, basierend auf Arbeiten von Josef Matl (1897 - 1974) zum deutsch-slawischen Sprach- und Kulturkontakt
    Autor*in: Reichmayr, Michael
    Erschienen: 2003
    Verlag:  Artikel-VII-Kulturverein für Steiermark, Graz

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Slowenisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783950156737; 3950156739
    Weitere Identifier:
    9783950156737
    DDC Klassifikation: Andere Sprachen (490)
    Auflage/Ausgabe: 1. Aufl.
    Schriftenreihe: Wissenschaftliche Schriftenreihe des Pavelhauses ; Bd. 1
    Schlagworte: Slowenisch; Schimpfwort; Slawische Sprachen; Sprachkontakt; Deutsch
    Weitere Schlagworte: Matl, Josef (1897-1974); (VLB-FS)Slowenische Schimpfwörter; (VLB-PF)BC: Paperback; (VLB-WI)1: Hardcover, Softcover, Karte; (VLB-WG)568: Sprachwissenschaft / Slawische Sprachwissenschaft
    Umfang: 424 S., Ill., 21 cm, 600 gr.
    Bemerkung(en):

    Text teilw. dt. und slowen. - Bibliogr. J. Matl und Literaturverz. S. 359 - 424
  3. Trijezični poslovni slovar
    slovensko-nemško-angleški = Wirtschaftswörterbuch : slowenisch-deutsch-englisch
    Autor*in: Potočnik, Vekoslav
    Erschienen: 2006
    Verlag:  Hermagoras, Klagenfurt

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Gledhill, Charles
    Sprache: Deutsch; Englisch; Slowenisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783708601809; 3708601807
    Weitere Identifier:
    9783708601809
    DDC Klassifikation: Wirtschaft (330); Englisch, Altenglisch (420); Andere Sprachen (490)
    Schlagworte: Wirtschaft; Slowenisch; Wirtschaft; Deutsch; Wirtschaft; Englisch; Wirtschaft
    Weitere Schlagworte: (VLB-FS)Wörterbuch; (VLB-PF)BB: Gebunden; (VLB-WI)1: Hardcover, Softcover, Karte; (VLB-WG)840: Schule, Lernen / Lernhilfen, Abiturwissen
    Umfang: 278 S., 24 cm
  4. Die Sprache der Kärntner Küche
    ein Lexikon mit Ausblicken auf die österreichische und internationale Küche ; für alle, die gern kochen und wissen wollen, woher viele Küchenausdrücke kommen und was sie bedeuten = Jezik koroške kuhinje
    Autor*in: Pohl, Heinz Dieter
    Erschienen: 2004
    Verlag:  Hermagoras, Klagenfurt

    Das Buch versucht die Sprache der Kärntner Küche näher zu bringen. Alle Fachausdrücke werden sprachwissenschaftlich erklärt. Es wurde Vollständigkeit angestrebt, indem alle Speisen, die in den Kochbüchern von L. Miklau, T. Angerer und F. Maier-Bruck... mehr

     

    Das Buch versucht die Sprache der Kärntner Küche näher zu bringen. Alle Fachausdrücke werden sprachwissenschaftlich erklärt. Es wurde Vollständigkeit angestrebt, indem alle Speisen, die in den Kochbüchern von L. Miklau, T. Angerer und F. Maier-Bruck enthalten sind, berücksichtigt wurden. Außerdem wird auch auf die mundartlichen, deutschen wie slowenischen Besonderheiten eingegangen. Aufgelockert wird das Buch durch zahlreiche Rezepte. Zum ersten Mal wird der Versuch unternommen, die österreichische Küchenterminologie der gesamtdeutschen gegenüberzustellen.

     
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    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch; Slowenisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783708600260; 3708600266
    Weitere Identifier:
    9783708600260
    Schriftenreihe: Studia Carinthiaca ; Bd. 25
    Schlagworte: Kärntnerisch; Wortschatz; Kochen
    Weitere Schlagworte: (VLB-PF)BC: Paperback; (VLB-WI)1: Hardcover, Softcover, Karte; (VLB-WG)561: Sprachwissenschaft / Allgemeines, Lexika
    Umfang: 215 S., 21 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 205 - 211