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  1. Münchner Kochbuchhandschriften aus dem 15. Jahrhundert
    Cgm 349, 384, 467, 725, 811 und Clm 15632
    Autor*in:
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Tupperware, Frankfurt

    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    S 26/1484
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    S 40/2328
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    S 40/4238
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Fachkatalog Germanistik
    Beteiligt: Ehlert, Trude (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3403033643
    RVK Klassifikation: AM 49000 ; AM 59900 ; GF 6721 ; LC 17100
    Auflage/Ausgabe: Faks.-Ausg.
    Schriftenreihe: Tupperware edition
    Schlagworte: Kochbuch
    Umfang: 348 S., Ill.
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 336 - 344