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Hildegard Elisabeth Keller, ed., Jakob Ruf, ein Zürcher Stadtchirurg und Theatermacher im 16. Jahrhundert [Rezension]
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Male pregnancy in German literature from Jans Enikel to Hans Sachs
from a medical and moral perspective -
Illness and cure in Hartmann von Aue's "Arme Heinrich" and "Iwein"
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Medieval dietetics
food and drink in regimen sanitatis literature from 800 to 1400 -
Lutz, Eckart Conrad: Spiritualis fornicatio [Rezension]
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Daz bůch von gůter spise
a study, edition, and English translation of the oldest German cookbook = (The book of good food) -
Medieval dietetics
food and drink in regimen sanitatis literature from 800 to 1400 -
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Sprachgeschichte und Medizingeschichte
Texte - Termini - Interpretationen -
Zur Entstehung, Tradierung und Lexik deutscher Kochbücher und Rezepte des Spätmittelalters
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Aichholzer, Doris: "Wildu machen ayn guet essen ..." [Rezension]
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Technical literature (Fachliteratur)
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"Gula, temperantia", and the "ars culinaria" in medieval Germany
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Der "Märchenprinz" von EAV
ein mittelalterlicher Topos in neuem Gewand -
Kolb, Jocelyne: The ambiguity of taste [Rezension]
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Das Image(problem) der Bohne in der Antike und im Mittelalter
einige Überlegungen zu Walthers Bohnenspruch -
Carmen Nobilissimum de Calvitio Curando
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Mediterranean Cuisine North of the Alps
the Cookbook in Sankt Florian Codex XI. 100 -
Daz bůch von gůter spise
a study, edition, and English translation of the oldest German cookbook = (The book of good food) -
Medizinische Fachtermini im Arzneibuch von Cgm 415 der Bayerischen Staatsbibliothek in München
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Medieval dietetics
food and drink in regimen sanitatis literature from 800 to 1400 -
Medieval dietetics
food and drink in regimen sanitatis literature from 800 to 1400 -
'Wie der mensch seinen leib in gesundheyt behalten sol'
die mittelalterlichen Gesundheitslehren am Übergang vom Lateinischen ins Deutsche -
Medieval dietetics
food and drink in regimen sanitatis literature from 800 to 1400 -
'Wie der mensch seinen leib in gesundheyt behalten sol' : die mittelalterlichen Gesundheitslehren am Übergang vom Lateinischen ins Deutsche