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  1. Woher die Wörter stammen
    Herkunft und Sinngehalt gastronomischer Begriffe
    Autor*in: Rachfahl, Günter
    Erschienen: 2002
    Verlag:  Verl. der Jugendwerkstatt, Produktionssch. in Baden, Östringen

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783925699603; 3925699600
    DDC Klassifikation: Germanische Sprachen; Deutsch (430); Literaturen germanischer Sprachen; Deutsche Literatur (830)
    Auflage/Ausgabe: 2., neubearb. und erw. Aufl.
    Schlagworte: Deutsch; Etymologie; Kochen; Wortschatz
    Umfang: 83 Bl., 30 cm
  2. Woher die Wörter stammen
    Herkunft und Sinngehalt gastronomischer Begriffe
    Autor*in: Rachfahl, Günter
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Verl. der Jugendwerkstatt, Östringen

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783925699542; 3925699546
    DDC Klassifikation: Germanische Sprachen; Deutsch (430); Literaturen germanischer Sprachen; Deutsche Literatur (830)
    Schlagworte: Deutsch; Etymologie; Kochen; Wortschatz
    Umfang: 80 Bl., 30 cm
  3. Woher die Wörter stammen
    Herkunft und Sinngehalt gastronomischer Begriffe
    Autor*in: Rachfahl, Günter
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Verl. der Jungendwerkstatt, Östringen

    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    Signatur:
    Q 86.846.82
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem (HeBIS)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3925699546
    Schlagworte: Deutsch; Etymologie; Kochen; Wortschatz
    Umfang: 80 Bl.
  4. Woher die Wörter stammen
    Herkunft und Sinngehalt gastronomischer Begriffe
    Autor*in: Rachfahl, Günter
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Verl. der Jugendwerkstatt e.V. - Produktionsschule in Baden, Östringen

    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    99 B 1499
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    49Ca/1148
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)
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      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3925699546
    Schlagworte: Deutsch; Etymologie; Kochen; Wortschatz;
    Umfang: 80 Bl., Ill.
  5. Woher die Wörter stammen
    Herkunft und Sinngehalt gastronomischer Begriffe
    Autor*in: Rachfahl, Günter
    Erschienen: 2002
    Verlag:  Verl. der Jugendwerkstatt e.V. - Produktionsschule in Baden, Östringen

    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    E 05 B 594,2
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    102 B 50792
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    52Ca/866
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3925699600
    RVK Klassifikation: ZE 71000
    Auflage/Ausgabe: 2., neubearb. und erw. Aufl.
    Schlagworte: Deutsch; Etymologie; Kochen; Wortschatz;
    Umfang: 83 Bl, 1 Ill., 30 cm
  6. Woher die Wörter stammen
    Herkunft und Sinngehalt gastronomischer Begriffe
    Autor*in: Rachfahl, Günter
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Verl. der Jugendwerkstatt, Östringen

    Standort:
    Universitätsbibliothek Bayreuth
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3925699546
    RVK Klassifikation: ZE 71000
    Schlagworte: Gastronomy; Kochen; Wortschatz; Etymologie; Deutsch
    Umfang: 80 Bl., 30 cm
  7. Woher die Wörter stammen
    Herkunft und Sinngehalt gastronomischer Begriffe
    Autor*in: Rachfahl, Günter
    Erschienen: 2002
    Verlag:  Verl. der Jugendwerkstatt, Produktionssch. in Baden, Östringen

    Standort:
    Universitätsbibliothek Bayreuth
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)
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      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3925699600
    RVK Klassifikation: ZE 71000
    Auflage/Ausgabe: 2., neubearb. und erw. Aufl.
    Schlagworte: Deutsch; Etymologie; Wortschatz; Wörterbuch; Kochen
    Umfang: 83 Bl., 30 cm
  8. Das große Lexikon der Gastronomie
    Autor*in: Müller, Marianne
    Erschienen: 1988
    Verlag:  Behr, Hamburg

    Literaturverzeichnis mehr

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    A/413221
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, Hochschulinformations- und Bibliotheksservice (HIBS), Fachbibliothek Technik, Wirtschaft, Informatik
    Signatur:
    Hau M 10 - 5.1
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Technische Universität Hamburg, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    2475-1225
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    E 94 B 70,2
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Standort Karlsruhe, Bibliothek, Information und Dokumentation
    Signatur:
    GAD 921
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Leibniz-Institut für Deutsche Sprache (IDS), Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Hochschule Harz, Hauptbibliothek, Standort Wernigerode / Harz
    Signatur:
    FVB 700 0012
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

     

    Literaturverzeichnis

     
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      BibTeX-Format
    Quelle: Leibniz-Institut für Deutsche Sprache, Bibliothek
    Beteiligt: Rachfahl, Günter
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3925673393
    RVK Klassifikation: QQ 947 ; ZE 71000
    Auflage/Ausgabe: 2., überarb. u. wesentl. erw. Aufl.
    Schlagworte: Food; Cooking; Food service; Food industry and trade
    Umfang: 680 S, Ill, 22 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverzeichnis S. 616 - 620
  9. Woher die Wörter stammen
    Herkunft und Sinngehalt gastronomischer Begriffe
    Autor*in: Rachfahl, Günter
    Erschienen: 2002
    Verlag:  Verl. der Jugendwerkstatt, Produktionssch. in Baden, Östringen

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      BibTeX-Format
    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783925699603; 3925699600
    DDC Klassifikation: Germanische Sprachen; Deutsch (430); Literaturen germanischer Sprachen; Deutsche Literatur (830)
    Auflage/Ausgabe: 2., neubearb. und erw. Aufl.
    Schlagworte: Deutsch; Etymologie; Kochen; Wortschatz
    Umfang: 83 Bl., 30 cm
  10. Woher die Wörter stammen
    Herkunft und Sinngehalt gastronomischer Begriffe
    Autor*in: Rachfahl, Günter
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Verl. der Jugendwerkstatt, Östringen

    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783925699542; 3925699546
    DDC Klassifikation: Germanische Sprachen; Deutsch (430); Literaturen germanischer Sprachen; Deutsche Literatur (830)
    Schlagworte: Deutsch; Etymologie; Kochen; Wortschatz
    Umfang: 80 Bl., 30 cm
  11. Woher die Wörter stammen
    Herkunft und Sinngehalt gastronomischer Begriffe
    Autor*in: Rachfahl, Günter
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Verl. der Jungendwerkstatt, Östringen

    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    Signatur:
    Q 86.846.82
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Titel im lokalen Katalog:
    https://hds.hebis.de/ubffm/Record/HEB090117395
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    Quelle: Fachkatalog Germanistik
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3925699546
    Schlagworte: Deutsch; Etymologie; Kochen; Wortschatz
    Umfang: 80 Bl.