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  1. Apicii decem libri qvi dicvntvr "De re coqvinaria" et excerpta a Vinidario conscripta
    Erschienen: 1969
    Verlag:  Teubner, Leipzig

    Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften, Akademiebibliothek
    Ba 5440
    keine Fernleihe
    Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften, Akademiebibliothek
    Ba 5440=a
    keine Fernleihe
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    24 A 5549
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    24 A 5549
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    a kla 879 api 0/71
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Greifswald
    670/70 A 873
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    70 A 5093
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    II Apic 40
    keine Fernleihe
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Bc 166
    keine Fernleihe
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    70 A 561
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    A 1971/11413
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Da 397
    keine Fernleihe
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    71/822
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    KPH:GA:6890a-01:M644:1969
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    70 A 942
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Kj 8255
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    GVG A 6420 4618-834 2
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Rostock
    70 A 609
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Rostock
    FX 360000.969
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Landesbibliothek Mecklenburg-Vorpommern Günther Uecker im Landesamt für Kultur und Denkmalpflege
    6 A 332
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    24.608
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: Milham, Mary Ella (Hrsg.); Apicius
    Sprache: Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schriftenreihe: Bibliotheca scriptorvm Graecorvm et Romanorvm Tevbneriana
    Bibliotheca scriptorum Graecorum et Romanorum Teubneriana
    Schlagworte: Kochbuch;
    Umfang: XVI, 116 S.
  2. De re coquinaria
    = Über die Kochkunst : Lateinisch/Deutsch
    Autor*in: Apicius
    Erschienen: 2018
    Verlag:  Reclam, Ditzingen

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Maier, Robert (Array)
    Sprache: Deutsch; Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783150195512; 3150195519
    Weitere Identifier:
    9783150195512
    Schriftenreihe: Reclams Universal-Bibliothek ; Nr. 19551
    Schlagworte: Römisches Reich;
    Weitere Schlagworte: (Produktform)Paperback / softback; (Produktform (spezifisch))Paper over boards; Antike; Römische Literatur; kulinarisch; Zeitreise; Pompeji; Rom; Liquamen; Garum; Gastmahl; Kochen; Tischkultur; Getränke; Nachtisch; Desserts; Hauptspeisen; Vorspeisen; Cena; (VLB-WN)2165: Taschenbuch / Belletristik/Zweisprachige Ausgaben/Deutsch-weitere Fremdsprachen
    Umfang: 295 Seiten, 15 cm
  3. Das römische Kochbuch
    Reclams Universal-Bibliothek
    Autor*in: Apicius
    Erschienen: 2016
    Verlag:  Reclam Verlag, Ditzingen

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    Quelle: DNB Sachgruppe Deutsche Sprache und Literatur
    Beteiligt: Maier, Robert (Herausgeber)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783159610931
    Weitere Identifier:
    9783159610931
    Auflage/Ausgabe: 1. Auflage
    Schriftenreihe: Reclams Universal-Bibliothek
    Schlagworte: Römisches Reich; Geschichte 180-300;
    Weitere Schlagworte: (Produktform)Electronic book text; (BISAC Subject Heading)CKB041000; (BISAC Subject Heading)CKB055000; Antike; Kochbuch; Rezepte; Rom; (VLB-WN)9111
    Umfang: Online-Ressource
    Bemerkung(en):

    Lizenzpflichtig

  4. Caelii Apicii De Opsoniis Et Condimentis Sive Arte Coquinaria Libri X

    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
    Ga 8: 3855.b
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Ch 162
    keine Fernleihe
    Dombibliothek Hildesheim
    a.II.32
    keine Fernleihe
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    8 Cam.V,60/1
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Rostock
    Ko-307
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    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    8° XXXVII : 640 [c]
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      BibTeX-Format
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Bernhold, Johann Michael (Hrsg.); Bernhold, Johannes Stephan (Widmungsempfänger); Apicius; Künlein, Johann Valentin
    Sprache: Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Weitere Identifier:
    vd18: VD18 10278273-003
    Umfang: XIV, 230 S., 8°
    Bemerkung(en):

    Vorlageform des Erscheinungsvermerks auf Seite 81: Macrobitae, Excudebat Joan. Val. Kuenlein. M.DC.LXXXVII.

  5. Apicii Coelii De Opsoniis Et Condimentis, Sive Arte Coquinaria, Libri Decem
    Cum Annotationibus Martini Lister, è Medicis domesticis Serenissimæ Majestatis Reginæ Annæ, Et Notis selectioribus, variisque lectionibus integris, Humelbergii, Barthii, Reinesii, A. Van Der Linden, & Aliorum, ut & Variarum Lectionum Libello

    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Forschungsbibliothek Gotha
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    xke ok
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    Eutiner Landesbibliothek
    IV d 46
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Greifswald
    520/Dr 471
    keine Fernleihe
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    8 AUCT LAT V, 4227
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
    Ga 8: 3855.a
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Ch 161
    keine Fernleihe
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Le 363
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    8 Cam.V,60(1)
    keine Fernleihe
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    8 Bud.Var.361(2)
    keine Fernleihe
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    8 Med.VIII,7
    keine Fernleihe
    Landesbibliothek Mecklenburg-Vorpommern Günther Uecker im Landesamt für Kultur und Denkmalpflege
    Nc V 70:2
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    M: Lh 19
    keine Fernleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: Almeloveen, Theodoor Jansson ab (Hrsg.); Lister, Martin (Komm.); Hummelberger, Gabriel (Komm.); Barth, Caspar von (Komm.); Reinesius, Thomas (Komm.); Linden, Johannes Antonides van der (Komm.); Anna (Widmungsempf.); Apicius; Goeree, Jan (Beiträger k.); Janssonius van Waesberge, Johannes; Janssonius van Waesberge, Gillis
    Sprache: Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Weitere Identifier:
    VD18 1281850X-n01
    Auflage/Ausgabe: Editio Secunda, Longe auctior atque emendatior
    Schlagworte: Cooking, Roman
    Umfang: [19] Bl., 277, [1] S., [21] Bl, Kupfert., 8°
    Bemerkung(en):

    Enth. Widmung an Anna, Magnae Britanniae Regina

    Titelbl. in Rot- und Schwarzdr

    Signaturformel nach Ex. der NLB Hannover: [1], *7, **8, ***3, A-V8

    Vorlageform des Erscheinungsvermerks: Amstelodami, Apud Janssonio-Waesbergios. MDCCIX.

  6. Historia naturalis de veritate Scripturae S. testimonium perhibens brevi specimine demonstrata a Sigism. Jacobo Apino.
    Autor*in: Apicius
    Erschienen: 1717
    Verlag:  Kohlesius, Altorfii Norimbergae

    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    M: Te 25
    keine Fernleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Sprache: Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Weitere Identifier:
    vd18: VD18 11399449-ddd
    Umfang: 78 S., 8°
  7. CAELII APITII || SVMMI ADVLATRICIS MEDI-||cinae artificis DE RE CVLINARIA Libri X. re-||cens è tenebris eruti, & à mendis uindicati,|| ... PRAETEREA,|| P. PLATINAE CREMO||NENSIS ... || De tuenda ualetudine, Natura rerum, & Popinae || scientia Libri X. ad imitationem C. API-||TII ad unguem facti.|| AD HAEC,|| PAVLI AEGINETAE DE || FACVLTATIBVS ALIMENTORVM TRA||CTATVS, ALBANO TORINO || INTERPRETE.|| Cum INDICE copiosißimo.||
    Erschienen: 1541
    Verlag:  Herwagen, Johannes d.Ä., Basel

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Wo 6654
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    03 - M.di. 4° 00001
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    4 Med.VIII,9(1)
    keine Fernleihe
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    A: 39 Med. (1)
    keine Fernleihe
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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Array)
    Volltext (Array)
    Volltext (Array)
    Volltext (Array)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: Platina, Bartholomaeus; Paulus; Georg (Widmungsempfänger); Apicius; Thorer, Alban (Beiträger); Herwagen, Johannes
    Sprache: Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Weitere Identifier:
    vd16: VD16 A 3119
    vd16: VD16 P 1040
    vd16: VD16 P 3236
    Schlagworte: Landwirtschaft; Fachliteratur; Latein;
    Umfang: [8] Bl., 366 S., 4
    Bemerkung(en):

    Beiträger: Thorer, Alban

    Fingerprint nach Ex. der ThULB Jena und der Bibl. der Franckeschen Stiftungen zu Halle

    Bogenkollation: [alpha-beta]4 a-z4 A-Z4. - Bl. Z4 unbedr

    Vorlageform des Erscheinungsvermerks: BASILEAE.|| M.D.XLI.||(MENSE ||MARTIO ... ||)[Johann Herwagen d.Ä.]

    Paulus aus Ägina: De facultatibus alimentorum tractatus [EST: De re medica libri septem, Ausz. <lat.>]. (VD16 P 1040)

    Platina, Bartholomaeus: De tuenda valetudine, natura rerum et popinae scientia [EST: De honesta voluptate et valetudine]. (VD16 P 3236)

  8. Apici Caeli de re coquinaria libri decem.
    Novem codicum ope adiutus auxit, restituit, emendavit et correxit, variarum lectionum parte potissima ornavit, strictim et interim
    Erschienen: 1874
    Verlag:  Winter, Heidelbergae

    Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften, Akademiebibliothek
    Ba 5420
    keine Fernleihe
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Wo 6715
    keine Fernleihe
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Wo 6715
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    8 MS 1089
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    254247 - A
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Schuch, Christian Theophil
    Sprache: Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Auflage/Ausgabe: 2. ed.
    Schlagworte: Landwirtschaft; Fachliteratur; Latein;
    Umfang: 202 S.
  9. Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit
    = Apicius Coelius In re quoquinaria
    Erschienen: 1985
    Verlag:  Hinstorff, Rostock

    Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften, Akademiebibliothek
    Ba 5483
    keine Fernleihe
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    39 MA 5394
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Anhaltische Landesbücherei Dessau
    ALW *2017 A 37
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Forschungsbibliothek Gotha
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Greifswald
    670/87 A 3028
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Landesamt für Denkmalpflege und Archäologie, Sachsen-Anhalt, Landesmuseum für Vorgeschichte, Bibliothek
    C/373
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Bc 168
    keine Fernleihe
    Hochschule Neubrandenburg, Bibliothek
    73:VCW-152
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Regionalbibliothek Neubrandenburg
    X 210
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Rostock
    86 A 223
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Rostock
    FX 360102.985
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Landesbibliothek Mecklenburg-Vorpommern Günther Uecker im Landesamt für Kultur und Denkmalpflege
    21 A 2142
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    112981 - A
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Gollmer, Richard (Bearb.); Bickel, Walter; Apicius
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3923090412
    Auflage/Ausgabe: Photomechan. Nachdr. der Ausg. Rostock 1928
    Schlagworte: Landwirtschaft; Fachliteratur; Latein;
    Umfang: 154 S., Ill.
  10. L'art culinaire
    Erschienen: 2002
    Verlag:  Les Belles Lettres, Paris

    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Bc 167
    keine Fernleihe
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    53.1178
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: André, Jacques; Apicius
    Sprache: Französisch; Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 2251010068
    Auflage/Ausgabe: 2. tirage
    Schriftenreihe: Array ; 213
    Umfang: XXXII S., 132 Doppels., S. 134 - 234
    Bemerkung(en):

    Text franz. und lat

  11. Das Apicius-Kochbuch aus der altrömischen Kaiserzeit
    mit Nachbildungen alter Kunstblätter, Kopfleisten und Schlußstücke
    Erschienen: 1909
    Verlag:  bei Alfred Langewort, Breslau

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Wo 6740
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Wo 6740
    keine Fernleihe
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Wo 6740
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Stadtbibliothek Braunschweig
    I 31-1000
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    8 MS 4795
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    6458 - A
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Gollmer, Richard (ÜbersetzerIn); Langewort, Alfred (Verlag)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schlagworte: Landwirtschaft; Fachliteratur; Latein;
    Umfang: 154 Seiten, 1 ungezähltes Blatt Bildtafel, Illustrationen, 8°
    Bemerkung(en):

    Autopsie nach dem Exemplar der ThULB Jena

    Die Paginierung beginnt auf Seite 8

    Vorlageform der Veröffentlichungsangabe: Breslau und Leipzig bei Alfred Langewort 1909

  12. In Hoc Opere Contenta.|| Apicii Caelii|| De Opsoniis Et Condimentis,|| Sive Arte Coqvina-||ria, Libri X.||
    Autor*in: Apicius
    Erschienen: 1542
    Verlag:  Froschover, Tiguri

    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    8 AUCT LAT V, 4221
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Ch 160
    keine Fernleihe
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    AB 67 5/f, 11 (1)
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Rostock
    Cd-1719
    keine Fernleihe
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    8° XXXVII : 640 [a]
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    A: 2.1 Oec. (1)
    keine Fernleihe
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    A: 104.21 Quod. (2)
    keine Fernleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Apicius; Froschauer, Christoph
    Sprache: Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Umfang: 123 Bl., 4°
    Bemerkung(en):

    Die Vorlage enth. insgesamt 2 Werke

    Fingerprint nach Ex. der UB Rostock, der HAB Wolfenbüttel, der ThULB Jena

    Signaturformel: A-Z4, Aa-Hh4

    Vorlageform des Erscheinungsvermerks: Tigvri, in Officina|| Froschouiana. Anno,|| M. D. XLII.

  13. Apici Caeli de re coquinaria libri decem
    Novem Codicum ope adiutus auxit restituit, emendavit et correxit, variarum lectionum parte potissima ornavit
    Autor*in: Apicius
    Erschienen: 1867
    Verlag:  Winter, Heidelbergae

    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    8 AUCT LAT V, 4231
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Da 398
    keine Fernleihe
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    8 Cam.V,60/2
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Bereich Klassisches Altertum
    keine Fernleihe
    Landesbibliothek Oldenburg
    SPR XI 2 13
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    8° XXXVII : 640
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Schuch, Christian Theophil
    Sprache: Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Umfang: 202 S
  14. Caelii Apitii De Re culinaria libri 10 recens è tenebris eruti, et à mendis vindicati, typisque summa diligentia excusi. Praeterea, P. Platinae De tuenda Valetudine, natura rerum, et popinae scientia libri 10 ad imitationem C. Apitii ad unguem facti. Ad haec, Pauli Aeginetae De Facultatibus alimentorum tractatus, Albano Torino interprete. Cum ind. copiosißimo
    Autor*in: Apicius
    Erschienen: 1541
    Verlag:  [Herwagen], Basileae

    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    4° XV 112
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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      BibTeX-Format
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Apicius
    Sprache: Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Umfang: [8] Bl , 366 S., 47 Bl, 8°
    Bemerkung(en):

    Die Vorlage enth. insgesamt 4 Werke

  15. Apitii Celii de re Coquinaria libri decem. Suetonius Tra[n]quillus De Claris Gra[m]maticis. Suetonius Tra[n]quillus De Claris Rhetoribus. Coquinariæ capita Græca ab Apitio posita hæc sunt ...
    Autor*in: Apicius
    Erschienen: [ca. 1500]
    Verlag:  Bernardinus Venetus, Venetiis

    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Forschungsbibliothek Gotha
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    A: 20.1 Med. (2)
    keine Fernleihe
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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: Vitali, Bernardino
    Sprache: Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Umfang: [40] Bl, 4°
    Bemerkung(en):

    Die Vorlage enth. insgesamt ... Werke

    Die 8 Bl. Beigabe mit dem Suetonius-Text fehlen oft

    Humanistische Verknüpfung des Sammelwerks mit der Person des Apicius

    Vorlageform des Erscheinungsvermerks auf Bl. 32: Impressum Venetiis per Bernardinum Venetum.

  16. Apicii Coelii de obsoniis et condimentis sive arte conquinaria libri decem
    = Celio Apici delle vivande e conimeti ovvero dell'arte della cuncina
    Autor*in: Apicius
    Erschienen: 1852
    Verlag:  Antonelli, Venezia

    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    8° XXXVII : 640 [b]
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Baseggio, Giambatista; Apicius
    Sprache: Latein; Italienisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Umfang: 238 Sp.
  17. De re coquinaria
    lateinisch/deutsch = Über die Kochkunst
    Autor*in: Apicius
    Erschienen: 1995
    Verlag:  Reclam, Stuttgart

    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Klass Alt Cd Api
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    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Zi. 530
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    B Ap 010 a 004
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    Universitätsbibliothek Osnabrück
    4641-453 7
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    Württembergische Landesbibliothek
    45/13351
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    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
    36 A 2215
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    46.2974
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: Maier, Robert (Hrsg.)
    Sprache: Latein; Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3150087104
    RVK Klassifikation: NH 4650 ; FX 360100 ; LC 17000 ; FB 4320
    Auflage/Ausgabe: [Nachdr.]
    Schriftenreihe: Universal-Bibliothek ; 8710
    Schlagworte: Römisches Reich; ; Römisches Reich;
    Umfang: 262 S, 15 cm
    Bemerkung(en):

    Bibliogr. S. 243 - 245

  18. Das Kochbuch der Römer
    Rezepte aus der Kochkunst
    Autor*in: Apicius
    Erschienen: 1971
    Verlag:  Artemis-Verl., Zürich

    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    F8° 981:45
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: Alföldi-Rosenbaum, Elisabeth; Apicius
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Auflage/Ausgabe: 2. Aufl
    Schriftenreihe: Lebendige Antike
    Schlagworte: Apicius; ; Römer;
    Umfang: 118 S, kl. 8°
    Bemerkung(en):

    Ausz

  19. Apitii Celii de re Coquinaria libri decem. Suetonius Tra[n]quillus De Claris Gra[m]maticis. Suetonius Tra[n]quillus De Claris Rhetoribus. Coquinariæ capita Græca ab Apitio posita hæc sunt ...
    Autor*in: Apicius
    Erschienen: [ca. 1500]
    Verlag:  Bernardinus Venetus, Venetiis

    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    A: 20.1 Med. (2)
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: Vitali, Bernardino
    Sprache: Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Umfang: [40] Bl, 4°
    Bemerkung(en):

    Die Vorlage enth. insgesamt ... Werke

    Humanistische Verknüpfung des Sammelwerks mit der Person des Apicius

    Bibliogr. Nachweis: GW 2268; H 1282 (Apicius); C 5671 (Suetonius); BMC V, 550; BSB-Ink A-649; IG 196; ISTC ia00922000

    Vorlageform des Erscheinungsvermerks auf Bl. 32: Impressum Venetiis per Bernardinum Venetum.

    Die 8 Bl. Beigabe mit dem Suetonius-Text fehlen oft

  20. Apitii Celii de re Coquinaria libri decem. Suetonius Tra[n]quillus De Claris Gra[m]maticis. Suetonius Tra[n]quillus De Claris Rhetoribus. Coquinariæ capita Græca ab Apitio posita hæc sunt ...
    Autor*in: Apicius
    Erschienen: [ca. 1500]
    Verlag:  Bernardinus Venetus, Venetiis

    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    A: 20.1 Med. (2)
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: Vitali, Bernardino
    Sprache: Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Umfang: [40] Bl, 4°
    Bemerkung(en):

    Die Vorlage enth. insgesamt ... Werke

    Humanistische Verknüpfung des Sammelwerks mit der Person des Apicius

    Bibliogr. Nachweis: GW 2268; H 1282 (Apicius); C 5671 (Suetonius); BMC V, 550; BSB-Ink A-649; IG 196; ISTC ia00922000

    Vorlageform des Erscheinungsvermerks auf Bl. 32: Impressum Venetiis per Bernardinum Venetum.

    Die 8 Bl. Beigabe mit dem Suetonius-Text fehlen oft

  21. Brevis ciborum
    Autor*in: Apicius
    Verlag:  Brepols Publishers, Turnhout

    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Zeppelin Universität gGmbH, Bibliothek
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    ebook
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    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Übergeordneter Titel: In: Library of Latin Texts;
    Schriftenreihe: Library of Latin Texts
    Brepolis Latin
    Umfang: Online-Ressource
    Bemerkung(en):

    This text was published as part of the 'Library of Latin Texts' and was based on: Teubner (M.E. Milham, 1969) p. 88-94

  22. Brevis pimentorum
    Autor*in: Apicius
    Verlag:  Brepols Publishers, Turnhout

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    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Übergeordneter Titel: In: Library of Latin Texts;
    Schriftenreihe: Library of Latin Texts
    Brepolis Latin
    Umfang: Online-Ressource
    Bemerkung(en):

    This text was published as part of the 'Library of Latin Texts' and was based on: Teubner (M.E. Milham, 1969) p. 87

  23. De re coquinaria
    Autor*in: Apicius
    Verlag:  Brepols Publishers, Turnhout

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    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Übergeordneter Titel: In: Library of Latin Texts;
    Schriftenreihe: Library of Latin Texts
    Brepolis Latin
    Umfang: Online-Ressource
    Bemerkung(en):

    This text was published as part of the 'Library of Latin Texts' and was based on: Teubner (M.E. Milham, 1969) p. 2-86

  24. Apicii Coelii De opsoniis et condimentis
    sive arte coquinaria, libri decem. Cum annotationibus Martini Lister, è Medicis domesticis serenissimae Majestatis Reginae Annae. Et notis selectioribus, variisque lectionibus integris, Humelbergii, Caspari Barthii, & variorum
    Autor*in: Apicius
    Erschienen: MDCCV. [1705]
    Verlag:  typis Gulielmi Bowyer, Londini

    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Universitätsbibliothek Clausthal
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    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    ebook ecco
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Array)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Apicius
    Sprache: Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Cookery for the sick; Cookery for the sick
    Umfang: Online-Ressource ([2],xiv,231,[25]p), 8°
    Bemerkung(en):

    "Hujus libri centum & viginti tantum. exemplaria impressa sunt

    English Short Title Catalog, T132535

    Reproduction of original from British Library

    Titlepage in red and black

    With a list of subscribers and a final leaf of bibliography

    Electronic reproduction; Available via the World Wide Web

  25. In Hoc Opere Contenta. Apicii Caelii De Opsoniis Et Condimentis, Sive Arte Coqvinaria
    Libri X.
    Autor*in: Apicius
    Erschienen: 1542
    Verlag:  [s.n.], [S.l.] ; Froschouerus, Tigvri

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    RLS Xa 351 : E264
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    MFI 2016-107 angeb. 11
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Forschungsbibliothek Gotha
    keine Fernleihe
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    MC 95-200 : E264
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Franckesche Stiftungen, Studienzentrum August Hermann Francke, Archiv und Bibliothek
    AC 990 : E264
    keine Fernleihe
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    94 F 8/1 : E264
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    S 859-E264
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    9890-686 0 : E264
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Rostock
    MFi 22 : E264
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    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    M 318 : E264
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Microfiche 1518:E264
    keine Fernleihe
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Apicius
    Sprache: Latein
    Medientyp: Datenträger; Mikrofilm, Mikrofiche etc.
    Umfang: 123 Bl
    Bemerkung(en):

    Aufnahme nach: Vischer-C301

    Vorlageform des Erscheinungsvermerks: Tigvri In Officina Froschouiana. Anno, M.D.XLII

    Mikrofiche. München : Saur, 1990. Mikrofiche-Nr. E264 : 45x